Umm Ali (Egiptiese nasionale broodnagereg)

Hoofgereg

Umm Ali (Egiptiese nasionale broodnagereg)

Rooster mifoydeeg of gedroogde broodstukke in die oond met melk, room, neute en klapper.

45 min 6 porsies Maklik ★ 0,0 0 graderings

Bestanddele ({{ checkedCount }}/3)

Bereiding

  1. 1

    Krummel die gaar skilferkorsdeeg en smeer dit in my bakplaat en sprinkel die neute en rosyne daarin.

  2. 2

    Meng melk, room, suiker en vanielje en verhit liggies op die stoof om die suiker op te los.

  3. 3

    Gooi hierdie warm romerige melk oor die skilferkorsdeeg en laat die deeg die melk absorbeer.

  4. 4

    Bak in die oond by 200 grade vir 25 minute tot dit diepbruin en granaatagtig verkleur en bedien warm.

Weeklikse smaaknota

Nuwe resepte en kombuisnotas — geen gemorspos nie.