Sharba Libiya (Лівійскі суп з бараніны з мятай і мятным соусам)

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г мяса бараніны, нарэзанага кубікамі
• Паўшклянкі ячнай локшыны
• 2 сталовыя лыжкі таматавай пасты, 1 цыбуліна
• Шмат сушанай мяты, перцу чылі, чорнага перцу і аліўкавага алею

Як гатаваць

1. 1

   На аліўкавым алеі пассеруем мяса ягня і лук, дадаем таматавую пасту і ваду і кіпяцім 30 хвілін, пакуль мяса не стане мяккім.

2. 2

   Дадайце ячменную локшыну і спецыі і варыце яшчэ 15 хвілін, пакуль локшына не набухнет.

3. 3

   Непасрэдна перад тым, як зняць з пліты, дадайце вялікая колькасць працёртай сушанай мяты.

4. 4

   Падаваць гарачым з дзелькамі цытрыны.

Ацаніць

★ 0,0 · 0 ацэнак

Увайдзі, каб ацаніць і пакінуць каментар.

Каментары

Каментараў яшчэ няма.