Таамея / кукурузны фалафель (фалафель з здробненымі бабамі)

Асноўная страва

Таамея / кукурузны фалафель (фалафель з здробненымі бабамі)

Егіпецкі фалафель, прыгатаваны са свежай жоўтай фасолі, лука-порея, каляндры і свежай зеляніны замест нута, пакрыты кунжутам і абсмажаны.

45 хв 4 порцый Сярэдне ★ 0,0 0 ацэнак

Складнікі ({{ checkedCount }}/4)

Як гатаваць

  1. 1

    Здрабніце замочаныя жоўтыя бабы, свежую зеляніну, часнык і спецыі ў кухонным камбайне, пакуль не атрымаецца аднастайная зялёная паста.

  2. 2

    Замесіце сумесь, праветрываючы яе, і сфармуйце з яе плоскія фрыкадэлькі памерам з грэцкі арэх.

  3. 3

    Багата натравіце на іх насенне кунжуту.

  4. 4

    Смажым у гарачай духоўцы 4-5 хвілін, пакуль звонку не стане хрумсткай, а ўнутры зялёнай і мяккай, і падаем з соусам тахіні.

Тыднёвая нататка пра смак

Новыя рэцэпты і кухонныя нататкі — без непажаданай пошты.