কোশারি (মিশরীয় জাতীয় খাবার / পাস্তা এবং মসুর মিশ্রণ)

মূল খাবার

কোশারি (মিশরীয় জাতীয় খাবার / পাস্তা এবং মসুর মিশ্রণ)

একটি রাস্তার কিংবদন্তি যেখানে মসুর ডাল, চাল, পাস্তা, ছোলা, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, বিশেষ টমেটো সস এবং রসুনের ভিনেগার স্তরে স্তরে একত্রিত হয়।

75 মিনিট 4 জনের জন্য মাঝারি ★ 0.0 0টি রেটিং

উপকরণ ({{ checkedCount }}/4)

প্রণালি

  1. 1

    মসুর ডাল, চাল, পাস্তা এবং ছোলা আলাদাভাবে প্রস্তুত করুন এবং সিদ্ধ করুন।

  2. 2

    পেঁয়াজ পাতলা করে কেটে নিন এবং প্রচুর তেলে ভাজুন যতক্ষণ না সেগুলি খসখসে বাদামী হয়ে যায়।

  3. 3

    টমেটো সস, রসুন, ভিনেগার এবং জিরা ফুটিয়ে বিশেষ টক টমেটো সস প্রস্তুত করুন।

  4. 4

    একটি বড় প্লেটে ভাত, মসুর ডাল, পাস্তা, ছোলা এবং ক্রিস্পি পেঁয়াজের স্তরগুলি নীচে থেকে উপরে সাজান এবং উপরে সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

সাপ্তাহিক স্বাদের নোট

নতুন রেসিপি আর রান্নাঘরের নোট — কোনো স্প্যাম নেই।