মাহশি (মিশরীয় মিশ্র স্টাফিং)

মূল খাবার

মাহশি (মিশরীয় মিশ্র স্টাফিং)

জুচিনি, বেগুন এবং বেল মরিচ ভাত, প্রচুর তাজা ভেষজ (ডিল, পার্সলে, পুদিনা), পেঁয়াজ এবং টমেটো সস দিয়ে স্টাফ করা হয় এবং রান্না করা হয়।

90 মিনিট 4 জনের জন্য মাঝারি ★ 0.0 0টি রেটিং

উপকরণ ({{ checkedCount }}/3)

প্রণালি

  1. 1

    চাল, কাটা তাজা ভেষজ, ভাজা পেঁয়াজ, টমেটো সস এবং মশলা মিশিয়ে কাঁচা স্টাফিং প্রস্তুত করুন।

  2. 2

    যেহেতু চাল ফুলে উঠবে, এক তৃতীয়াংশ খালি রেখে খোদাই করা সবজিগুলিকে মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন।

  3. 3

    এগুলিকে পাত্রে উল্লম্বভাবে সাজান এবং তাদের উপরে গরম টমেটোর ঝোল বা জল ঢেলে দিন।

  4. 4

    প্লেটটি ঢেকে রাখুন এবং 50 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না সবজি এবং ভাত নরম হয়ে যায়।

সাপ্তাহিক স্বাদের নোট

নতুন রেসিপি আর রান্নাঘরের নোট — কোনো স্প্যাম নেই।