Sahlab (beguda escalfadora amb pols d'arrel d'orquídies a l'estil egipci)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 3 tasses de llet
• 2 cullerades de pols de sahlep pura (o una barreja de midó i vainilla)
• 3 cullerades de sucre
• Per a la cobertura: canyella mòlta, coco, molles de festuc i panses

Preparació

1. 1

   Mentre la llet, la pols de sahlep i el sucre estan freds, batem a l'olla amb una batedora de filferro fins que no quedin grumolls.

2. 2

   Bullir a foc mitjà, sense parar de remenar, fins que aconsegueixi la consistència d'un budín espes i cremós.

3. 3

   Aboqueu calent als gots.

4. 4

   Espolseu-hi molta canyella, coco i fruits secs per sobre i consumiu amb una cullera.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.