Sharba Libiya (Libya Usulü Naneli ve Nane Soslu Kuzu Çorbası)

Ingredients ({{ checkedCount }}/4)

• 300 gr kuzu kuşbaşı eti
• Yarım su bardağı arpa şehriye
• 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet soğan
• Bolca kuru nane, pul biber, karabiber ve zeytinyağı

Preparació

1. 1

   Tencerede kuzu eti ve soğanı zeytinyağında soteleyip salçayı ve suyu ekleyerek etler yumuşayana kadar 30 dakika kaynatın.

2. 2

   İçine arpa şehriyeleri ve baharatları ekleyip şehriyeler şişene kadar 15 dakika daha kaynatın.

3. 3

   Ocaktan almadan hemen önce bolca ovulmuş kuru nane ekleyin.

4. 4

   Limon dilimleriyle sıcak servis yapın.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.