Basbousa (egyptský moučníkový dezert)

Dezert

Basbousa (egyptský moučníkový dezert)

Dezert vyrobený z krupice, jogurtu, másla a kokosu a po vytažení z trouby namočený spoustou citronového šerbetu.

45 min Pro 6 osob Snadné ★ 0,0 0 hodnocení

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

Postup

  1. 1

    Smícháme krupici, mouku, cukr, jogurt, rozpuštěné máslo a prášek do pečiva, rozetřeme na tác, poklademe mandlemi a nakrájíme je.

  2. 2

    Pečeme v troubě na 180 stupňů 30 minut, dokud nezíská tmavě zlatou barvu.

  3. 3

    Šerbet připravíme svařením cukru, vody a citronu.

  4. 4

    Nalijte studený (nebo teplý) šerbet na horkou basbousu vycházející z trouby a počkejte, až šerbet vstřebá.

Týdenní chuťová poznámka

Nové recepty a poznámky z kuchyně — žádný spam.