Sharba Libiya (libyjská jehněčí polévka s mátou a mátovou omáčkou)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g jehněčího masa na kostičky
• Půl sklenice ječných nudlí
• 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 cibule
• Hodně sušené máty, chilli papričky, černého pepře a olivového oleje

Postup

1. 1

   Jehněčí maso a cibuli orestujte na olivovém oleji v hrnci, přidejte rajčatový protlak a vodu a vařte 30 minut, dokud maso nezměkne.

2. 2

   Přidejte ječné nudle a koření a vařte dalších 15 minut, dokud nudle nenabobtnají.

3. 3

   Těsně před odstavením ze sporáku přidejte hodně třené sušené máty.

4. 4

   Podávejte horké s plátky citronu.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.