Mahshi (Egiptoko betegarri mistoa)

Osagaiak ({{ checkedCount }}/3)

• Kalabazina, berenjena eta piperra (tailatua)
• Betegarria: 1,5 edalontzi arroz, aneta fresko sorta 1, perrexila eta menda freskoa (oso fin-fin txikituta)
• 2 tipula (salteatua), edalontzi bat tomate saltsa, kuminoa, menda lehorra eta oliba olioa

Prestaketa

1. 1

   Prestatu betegarri gordina arroza, belar fresko txikituak, tipula salteatua, tomate saltsa eta espeziak nahastuz.

2. 2

   Arroza puztuko denez, landutako barazkiak bete nahasketarekin, heren bat hutsik utziz.

3. 3

   Jarri itzazu bertikalean lapikoan eta bota tomate-salda beroa edo ura gainean.

4. 4

   Estali platera eta su motelean egosi 50 minutuz barazkiak eta arroza bigundu arte.

Baloratu

★ 0,0 · 0 balorazio

Sartu baloratzeko eta iruzkintzeko.

Iruzkinak

Oraindik ez dago iruzkinik.