باسبوسا (دسر سمولیای مصری)

مواد ({{ checkedCount }}/4)

• بلغور 2 پیمانه، آرد نصف پیمانه، شکر نصف پیمانه
• 1 لیوان ماست، 150 گرم کره ذوب شده، 1 بسته بیکینگ پودر
• شربت: ۲ پیمانه شکر، ۲ پیمانه آب، آب نصف لیموترش
• بادام کامل برای رویه

طرز تهیه

1. 1

   بلغور، آرد، شکر، ماست، کره ذوب شده و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و در سینی پهن کرده، بادام ها را روی آن چیده و خلال می کنیم.

2. 2

   در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید تا رنگ آن طلایی تیره شود.

3. 3

   شربت را با جوشاندن شکر، آب و لیمو آماده کنید.

4. 4

   شربت سرد (یا گرم) را روی بابوسا داغی که از فر بیرون می آید بریزید و صبر کنید تا شیرینی را جذب کند.

امتیاز

★ 0٫0 · 0 امتیاز

برای امتیاز و نظر وارد شو.

نظرها

هنوز نظری نیست.