غذای اصلی
شربا لیبیا (سوپ بره به سبک لیبیایی با نعنا و سس نعنا)
سوپ سنتی غلیظی که با گوشت بره، نعناع، رب گوجه فرنگی، نعنا و رشته جو درست می شود.
60 دقیقه
برای 4 نفر
آسان
★ 0٫0 0 امتیاز
مواد ({{ checkedCount }}/4)
طرز تهیه
-
1
گوشت گوسفند و پیاز را در قابلمه ای با روغن تفت دهید و رب گوجه فرنگی و آب را اضافه کنید و 30 دقیقه بجوشانید تا گوشت نرم شود.
-
2
رشته جو و ادویه جات را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر بجوشانید تا رشته ها پف کنند.
-
3
درست قبل از برداشتن از اجاق، مقدار زیادی نعناع خشک مالیده شده اضافه کنید.
-
4
گرم را با برش های لیمو سرو کنید.
امتیاز
★ 0٫0 · 0 امتیاز
نظرها
هنوز نظری نیست.