Basbousa (egyptiläinen mannajälkiruoka)

Pääruoka

Basbousa (egyptiläinen mannajälkiruoka)

Mannasuurimosta, jogurtista, voista ja kookospähkinästä tehty jälkiruoka, joka on liotettu uunista tullessaan runsaalla sitruunasherbetillä.

45 min 6 hengelle Helppo ★ 0,0 0 arviota

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

Valmistus

  1. 1

    Sekoita mannasuurimot, jauhot, sokeri, jogurtti, sulatettu voi ja leivinjauhe, levitä pellille, laita päälle mantelit ja viipaloi ne.

  2. 2

    Paista 180-asteisessa uunissa 30 minuuttia, kunnes se on saanut kullanruskean värin.

  3. 3

    Valmista sorbetti keittämällä sokeri, vesi ja sitruuna.

  4. 4

    Kaada kylmä (tai lämmin) sorbetti uunista tulevan kuuman basbousan päälle ja odota, että se imee sorbetin.

Viikon makumuistiinpano

Uusia reseptejä ja keittiömuistiinpanoja — ei roskapostia.