Sharba Libiya (Libyan tyylinen lammaskeitto minttu- ja minttukastikkeella)

Ainekset ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g lampaanlihaa kuutioina
• Puoli lasillista ohranuudeleita
• 2 rkl tomaattipyreetä, 1 sipuli
• Paljon kuivattua minttua, chilipippuria, mustapippuria ja oliiviöljyä

Valmistus

1. 1

   Kuullota lampaanlihaa ja sipulia oliiviöljyssä kattilassa, lisää tomaattipyree ja vesi ja keitä 30 minuuttia, kunnes liha pehmenee.

2. 2

   Lisää ohranuudelit ja mausteet ja keitä vielä 15 minuuttia, kunnes nuudelit turpoavat.

3. 3

   Juuri ennen liedeltä ottamista, lisää runsaasti hierottua kuivattua minttua.

4. 4

   Tarjoile kuumana sitruunaviipaleiden kanssa.

Arvioi

★ 0,0 · 0 arviota

Kirjaudu arvioidaksesi ja kommentoidaksesi.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.