Koshary (Egyptian National Dish / Pasta and Lentil Mixture)

Mga sangkap ({{ checkedCount }}/4)

• 1 tasang berdeng lentil at 1 tasang bigas (pinakuluang hiwalay)
• 1 tasang pinakuluang chickpeas at 2 tasang pinakuluang maliit na pasta/noodles
• 3 tinadtad na puting sibuyas (crispy caramelized sa mantika)
• Espesyal na Sarsa: Tomato sauce, bawang, suka, kumin at mainit na sarsa (Da'a)

Paraan

1. 1

   Maghanda at pakuluan nang hiwalay ang lentil, kanin, pasta at chickpeas.

2. 2

   Hiwain ng manipis ang mga sibuyas at iprito sa maraming mantika hanggang maging malutong na kayumanggi.

3. 3

   Maghanda ng espesyal na sour tomato sauce sa pamamagitan ng pagpapakulo ng tomato sauce, bawang, suka at kumin.

4. 4

   Ayusin ang mga layer ng kanin, lentil, pasta, chickpeas at malutong na sibuyas sa isang malaking plato, mula sa ibaba hanggang sa itaas, at ihain na may sarsa sa itaas.

I-rate

★ 0.0 · 0 rating

Mag-login para mag-rate at magkomento.

Mga komento

Wala pang komento.