Hawawshi (pan de carne picada ao forno exipcio)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 2 pan baladi exipcio integral (ou pita pequena)
• 350 g de carne moída graxa
• 1 cebola picada moi finamente, 1 pemento verde e 1 dente de allo
• Especias: comiño, pementa negra, pementa, noz moscada e sal, manteiga para a codia

Preparación

1. 1

   Mesturar a carne picada crúa coa cebola, o pemento, o allo e as especias amasándoa ben.

2. 2

   Fai un pequeno corte no bordo do pan e éncheo uniformemente con esta mestura de carne picada crúa e espállao.

3. 3

   Estender moita manteiga na superficie exterior do pan e envolvelo en papel encerado.

4. 4

   Ás no forno a 200 graos durante 20 minutos ata que a carne picada de dentro estea cocida e a parte exterior do pan quede crocante coma unha granada, despois córtaa.

Valorar

★ 0,0 · 0 valoracións

Entra para valorar e comentar.

Comentarios

Aínda non hai comentarios.