Sahlab (bebida quente con po de raíz de orquídea de estilo exipcio)

Prato principal

Sahlab (bebida quente con po de raíz de orquídea de estilo exipcio)

Unha bebida de inverno feita de sahlep en po, leite, azucre e goma de masilla, espesada e servida con canela e froitos secos.

15 min 3 racións Fácil ★ 0,0 0 valoracións

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

Preparación

  1. 1

    Mentres o leite, o sahlep en po e o azucre están fríos, bate na pota cun batedor de arame ata que non queden grumos.

  2. 2

    Ferva a lume medio, mexendo constantemente, ata que alcance a consistencia dun pudim espeso e cremoso.

  3. 3

    Verter quente en vasos.

  4. 4

    Espolvoreo abundante canela, coco e froitos secos por riba e consumir cunha culler.

Nota semanal de sabor

Receitas novas e notas de cociña — sen correo lixo.