મુખ્ય વાનગી
હવાવશી (ઇજિપ્તીયન બેકડ નાજુકાઈના માંસની બ્રેડ)
બાલાડી (ઇજિપ્તીયન પિટા) મસાલેદાર, ડુંગળીથી ભરેલા નાજુકાઈના માંસના મિશ્રણથી ભરાય છે અને તે ક્રિસ્પી બને ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે.
40 મિનિટ
2 જણ માટે
સહેલું
★ 0.0 0 ગુણ
સામગ્રી ({{ checkedCount }}/4)
બનાવવાની રીત
-
1
કાચા નાજુકાઈના માંસને ડુંગળી, મરી, લસણ અને મસાલા સાથે સારી રીતે ભેળવીને મિક્સ કરો.
-
2
બ્રેડની કિનારી પર એક નાનો કટ કરો અને તેને આ કાચા નાજુકાઈના માંસના મિશ્રણથી સરખી રીતે ભરો અને તેને ફેલાવો.
-
3
બ્રેડની બહારની સપાટી પર પુષ્કળ માખણ ફેલાવો અને તેને વેક્સ પેપરમાં લપેટી લો.
-
4
તેને ઓવનમાં 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ સુધી બેક કરો જ્યાં સુધી અંદરનું નાજુકાઈનું માંસ રંધાઈ ન જાય અને બ્રેડની બહાર દાડમ જેટલો ક્રિસ્પી ન થઈ જાય, પછી તેના ટુકડા કરો.
ગુણ આપો
★ 0.0 · 0 ગુણ
ટિપ્પણી
હજી ટિપ્પણી નથી.