פתח (אורז בשר בסגנון מצרי עם שכבות של לחם פריך)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 500 גרם בשר טלה חתוך לקוביות (מבושל)
• 2 כוסות פילאף אורז (אורז לבן רגיל)
• 2 חתיכות לחם בלדי מצרי (לחם פריך חתוך לקוביות ואפוי בחמאה)
• רוטב: 5 שיני שום כתושות, חצי כוס תה חומץ ומצקת אחת של מרק

הכנה

1. 1

   השג קרוטונים פריכים על ידי אפיית קוביות לחם בחמאה.

2. 2

   במחבת נפרדת, מטגנים את השום בחמאה, יוצקים את החומץ והמרק, ומרתיחים את רוטב חומץ שום חריף.

3. 3

   מורחים את הלחם הפריך על תחתית צלחת גדולה ומטפטפים עליה מעט רוטב חומץ שום.

4. 4

   מגישים מעל פילאף אורז רגיל, מסדרים מעל בשר טלה מבושל ויוצקים את הרוטב הנותר.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.