כשרי (מאכל לאומי מצרי / תערובת פסטה ועדשים)

מצרכים ({{ checkedCount }}/4)

• 1 כוס עדשים ירוקות וכוס אורז (מבושל בנפרד)
• 1 כוס חומוס מבושל ו-2 כוסות פסטה/אטריות קטנות מבושלות
• 3 בצלים לבנים קצוצים (קריספי מקורמל בשמן)
• רוטב מיוחד: רוטב עגבניות, שום, חומץ, כמון ורוטב חריף (דעא)

הכנה

1. 1

   מכינים ומרתיחים עדשים, אורז, פסטה וחומוס בנפרד.

2. 2

   קוצצים את הבצלים דק ומטגנים אותם בהרבה שמן עד שהם מקבלים צבע חום פריך.

3. 3

   הכן רוטב עגבניות חמצמץ מיוחד על ידי הרתחת רוטב עגבניות, שום, חומץ וכמון.

4. 4

   מסדרים שכבות של אורז, עדשים, פסטה, חומוס ובצל פריך על צלחת גדולה מלמטה למעלה ומגישים עם רוטב מעל.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.