מחשי (מילוי מצרי מעורב)

מצרכים ({{ checkedCount }}/3)

• קישואים, חצילים ופלפלים (מגולפים)
• מלית: 1.5 כוסות אורז, 1 צרור שמיר טרי, פטרוזיליה ונענע טרייה (קצוצה דק מאוד)
• 2 בצלים (מוקפצים), 1 כוס רוטב עגבניות, כמון, נענע יבשה ושמן זית

הכנה

1. 1

   מכינים את המלית הגולמית על ידי ערבוב אורז, עשבי תיבול טריים קצוצים, בצל מוקפץ, רוטב עגבניות ותבלינים.

2. 2

   מכיוון שהאורז יתפח, ממלאים את הירקות המגולפים בתערובת, ומשאירים שליש ריקים.

3. 3

   מסדרים אותם במאונך בסיר ויוצקים עליהם מרק עגבניות חם או מים.

4. 4

   מכסים את הצלחת ומבשלים על אש נמוכה 50 דקות עד שהירקות והאורז מתרככים.

דירוג

★ 0.0 · 0 דירוגים

היכנסו כדי לדרג ולהגיב.

תגובות

עדיין אין תגובות.