Fattah (mesna riža na egipatski način sa slojevima hrskavog kruha)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g janjećeg mesa (kuhanog)
• 2 šalice pilava od riže (obične bijele riže)
• 2 komada egipatskog baladi kruha (hrskavi kruh narezan na kockice i pečen na maslacu)
• Umak: 5 zgnječenih režnjeva češnjaka, pola čajne čaše octa i 1 žlica juhe

Priprema

1. 1

   Hrskave krutone postignite pečenjem kockica kruha na maslacu.

2. 2

   U posebnoj tavi pirjajte češnjak na maslacu, ulijte ocat i juhu te zakuhajte ljuti umak od octa od češnjaka.

3. 3

   Raširite hrskavi kruh na dno velikog tanjura i pokapajte malo umaka od octa od češnjaka.

4. 4

   Na to poslužite obični pilav od riže, na njega posložite kuhanu janjetinu i prelijte preostalim umakom.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.