Ful Medames (mljeveni bob na egipatski način s maslinovim uljem)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 2 šalice suhog mesa (mali smeđi kukuruzni grah - kuhani)
• 3 češnja protisnutog češnjaka, pola čajne čaše ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Sok od pola limuna, 1 žličica kumina, sol i čili papričica
• Kuhana jaja i kockice svježe rajčice za posluživanje

Priprema

1. 1

   Kuhani bob lagano zagrijte u loncu s vlastitom vodom.

2. 2

   Vilicom ili gnječilicom zgnječite malo boba u pire.

3. 3

   Dodajte češnjak, maslinovo ulje, limunov sok, kumin i sol te promiješajte.

4. 4

   Prelijte s dodatnim maslinovim uljem i poslužite s narezanim kuhanim jajima i rajčicama.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.