Sharba Libiya (Janjeća juha na libijski način s mentom i umakom od mente)

Sastojci ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g janjećeg mesa narezanog na kocke
• Pola čaše ječmenih rezanaca
• 2 žlice paste od rajčice, 1 glavica luka
• Puno sušene mente, čili papričice, crnog papra i maslinovog ulja

Priprema

1. 1

   U loncu pirjajte janjetinu i luk na maslinovom ulju, dodajte rajčicu i vodu te kuhajte 30 minuta dok meso ne omekša.

2. 2

   Dodajte ječmene rezance i začine i kuhajte još 15 minuta dok rezanci ne nabubre.

3. 3

   Neposredno prije skidanja sa štednjaka dodajte dosta naribane sušene mente.

4. 4

   Poslužite vruće s kriškama limuna.

Ocijeni

★ 0,0 · 0 ocjena

Prijavi se da ocjenjuješ i komentiraš.

Komentari

Još nema komentara.