Basbousa (egyiptomi búzadara desszert)

Hozzávalók ({{ checkedCount }}/4)

• 2 csésze búzadara, fél csésze liszt, fél csésze cukor
• 1 pohár joghurt, 150 g olvasztott vaj, 1 csomag sütőpor
• Sörbet: 2 csésze cukor, 2 csésze víz, fél citrom leve
• Egész mandula a feltéthez

Elkészítés

1. 1

   A búzadarát, a lisztet, a cukrot, a joghurtot, az olvasztott vajat és a sütőport összekeverjük, egy tálcára terítjük, a tetejére mandulát helyezünk, és felszeleteljük.

2. 2

   180 fokos sütőben 30 percig sütjük, amíg sötétarany színűvé nem válik.

3. 3

   A zserbetet elkészítjük a cukor, a víz és a citrom felforralásával.

4. 4

   A sütőből kikerülő forró basbuszát hideg (vagy meleg) zserbettel öntjük, és várjuk meg, míg felszívja a zserbót.

Értékelés

★ 0,0 · 0 értékelés

Lépj be az értékeléshez és a hozzászóláshoz.

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás.