Hawawshi (եգիպտական ​​թխած աղացած միս հաց)

Բաղադրիչներ ({{ checkedCount }}/4)

• 2 ամբողջական ցորենի եգիպտական ​​բալադի հաց (կամ փոքր պիտա)
• 350 գ տավարի յուղոտ աղացած միս
• 1 շատ մանր կտրատած սոխ, 1 կանաչ պղպեղ և 1 պճեղ սխտոր
• Համեմունքներ՝ չաման, սև պղպեղ, չիլի պղպեղ, մշկընկույզ և աղ, կարագ ընդերքի համար

Պատրաստում

1. 1

   Հում աղացած միսը խառնում ենք սոխի, պղպեղի, սխտորի և համեմունքների հետ՝ լավ հունցելով։

2. 2

   Հացի եզրին մի փոքր կտրվածք արեք և հավասարապես լցրեք այս հում աղացած մսի խառնուրդով և տարածեք այն։

3. 3

   Հացի արտաքին մակերեսին առատ կարագ քսել և փաթաթել մոմ թղթի մեջ։

4. 4

   Թխում ենք 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե, մինչև ներսի աղացած միսը եփվի, իսկ հացի արտաքին կողմը նռան պես խրթխրթան լինի, ապա կտրատել։

Գնահատիր

★ 0,0 · 0 գնահատական

Մտիր, որ գնահատես ու մեկնաբանես։

Մեկնաբանություններ

Դեռ մեկնաբանություն չկա։