Fattah (Nasi Daging ala Mesir dengan Lapisan Roti Renyah)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g daging domba potong dadu (rebus)
• 2 cangkir nasi pilaf (nasi putih biasa)
• 2 potong roti baladi Mesir (roti renyah dipotong dadu dan dipanggang dengan mentega)
• Saus: 5 siung bawang putih tumbuk, setengah gelas teh cuka, dan 1 sendok kaldu

Cara membuat

1. 1

   Dapatkan crouton renyah dengan memanggang roti berbentuk kubus dalam mentega.

2. 2

   Dalam wajan terpisah, tumis bawang putih dengan mentega, tuangkan cuka dan kaldu, lalu rebus saus cuka bawang putih yang tajam.

3. 3

   Sebarkan roti kering di dasar piring besar dan taburkan saus cuka bawang putih di atasnya.

4. 4

   Sajikan pilaf nasi putih di atasnya, tata daging domba rebus di atasnya dan tuangkan sisa kuah.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.