Mahshi (Isi Campuran Mesir)

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

• Zucchini, terong dan paprika (diukir)
• Isian: 1,5 cangkir nasi, 1 ikat adas segar, peterseli, dan daun mint segar (cincang sangat halus)
• 2 bawang bombay (tumis), 1 gelas saus tomat, jintan, daun mint kering, dan minyak zaitun

Cara membuat

1. 1

   Siapkan isian mentah dengan mencampurkan nasi, bumbu segar cincang, tumis bawang bombay, saos tomat dan bumbu halus.

2. 2

   Karena nasi akan membengkak, isi sayuran yang sudah diukir dengan adonan, sisakan sepertiganya kosong.

3. 3

   Susun secara vertikal di dalam panci dan tuangkan kaldu tomat panas atau air ke atasnya.

4. 4

   Tutup piring dan masak dengan api kecil selama 50 menit hingga sayuran dan nasi empuk.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.