Sharba Libiya (Sup Domba Gaya Libya dengan Saus Mint dan Mint)

Hidangan utama

Sharba Libiya (Sup Domba Gaya Libya dengan Saus Mint dan Mint)

Sup tradisional kental yang dibuat dengan daging domba, mint, pasta tomat, mie mint, dan barley.

60 mnt Untuk 4 orang Mudah ★ 0,0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Tumis daging domba dan bawang bombay dengan minyak zaitun dalam panci, tambahkan pasta tomat dan air, lalu rebus selama 30 menit hingga daging empuk.

  2. 2

    Tambahkan mie jelai dan bumbu, lalu rebus lagi selama 15 menit sampai mie membengkak.

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat dari kompor, tambahkan banyak daun mint kering yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    Sajikan panas dengan irisan lemon.

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.