Koshary (egypskur þjóðarréttur / pasta og linsubaunir)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• 1 bolli grænar linsubaunir og 1 bolli hrísgrjón (soðin sérstaklega)
• 1 bolli soðnar kjúklingabaunir og 2 bollar soðið lítið pasta/núðlur
• 3 saxaðir hvítir laukar (stökkir karamellaðir í olíu)
• Sérsósa: Tómatsósa, hvítlaukur, edik, kúmen og heit sósa (Da'a)

Undirbúningur

1. 1

   Útbúið og sjóðið linsubaunir, hrísgrjón, pasta og kjúklingabaunir sérstaklega.

2. 2

   Saxið laukinn þunnt og steikið hann í mikilli olíu þar til hann verður stökkbrúnn.

3. 3

   Útbúið sérstaka súra tómatsósu með því að sjóða tómatsósu, hvítlauk, edik og kúmen.

4. 4

   Raðið lögum af hrísgrjónum, linsubaunir, pasta, kjúklingabaunum og stökkum lauk á stóran disk, frá botni og upp, og berið fram með sósu ofan á.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.