Zuppa
Zuppa dell'Altopiano
Zuppa di riso e yogurt con sopra olio alla menta.
35 min
Per 4 persone
Facile
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Preparazione
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1
Lessare il riso.
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2
Mescolare yogurt, uova e farina.
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3
Scaldatelo con acqua calda e mettetelo nella pentola.
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4
Addensare senza far bollire, spolverare con la menta.
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