ფატა (ეგვიპტური სტილის ხორცის ბრინჯი ხრაშუნა პურის ფენებით)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• 500 გრ ცხვრის ხორცი (მოხარშული)
• 2 ჭიქა ბრინჯის პილაფი (უბრალო თეთრი ბრინჯი)
• 2 ცალი ეგვიპტური ბალადის პური (კუბიკებად დაჭრილი ხრაშუნა პური და გამომცხვარი კარაქში)
• სოუსი: 5 დაქუცმაცებული კბილი ნიორი, ნახევარი ჩაის ჭიქა ძმარი და 1 ჭიქა ბულიონი

მომზადების წესი

1. 1

   მიიღეთ ხრაშუნა კრუტონები კარაქში პურის კუბიკების გამოცხობით.

2. 2

   ცალკე ტაფაში შეწვით ნიორი კარაქში, დაასხით ძმარი და ბულიონი და მოხარშეთ ნივრის ძმრის სოუსი.

3. 3

   დაასხით ქერქიანი პური დიდი თეფშის ფსკერზე და დაასხით ნივრის ძმრის სოუსი.

4. 4

   ზემოდან მიირთვით უბრალო ბრინჯის პილაფი, ზემოდან დაალაგეთ მოხარშული ცხვრის ხორცი და მოასხით დარჩენილი სოუსი.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.