Фатта (Мысыр стиліндегі қытырлақ нан қабаттары бар ет күріш)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г қой еті (қайнатылған)
• 2 кесе күріш палауы (қарапайым ақ күріш)
• 2 дана мысырлық балади наны (текшелерге кесілген және майға пісірілген қытырлақ нан)
• Тұздық: 5 ұсақталған сарымсақ, жарты шай стакан сірке суы және 1 кесе сорпа

Дайындау

1. 1

   Майда нан текшелерін пісіру арқылы қытырлақ креутондарды алыңыз.

2. 2

   Бөлек табада сары майда сарымсақты қуырып, сірке суын және сорпаны құйып, сарымсақ сірке суы соусын қайнатыңыз.

3. 3

   Қытырлақ нанды үлкен табақтың түбіне жайып, үстіне сарымсақ сірке суы соусын тамызыңыз.

4. 4

   Үстіне кәдімгі күріш палауын береміз, үстіне пісірілген қой етін орналастырып, қалған тұздықты құйып аламыз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.