Махши (Мысыр аралас салмасы)

Негізгі тағам

Махши (Мысыр аралас салмасы)

Цуккини, баклажан және болгар бұрышына күріш, көп мөлшерде жаңа піскен шөптер (аскөк, ақжелкен, жалбыз), пияз және қызанақ соусы салынып, пісіріледі.

90 мин 4 адамдық Орташа ★ 0,0 0 баға

Құрам ({{ checkedCount }}/3)

Дайындау

  1. 1

    Күрішті, туралған жаңа піскен шөптерді, қуырылған пиязды, томат соусын және дәмдеуіштерді араластыру арқылы шикі салманы дайындаңыз.

  2. 2

    Күріш ісінетіндіктен, кесілген көкөністерді қоспамен толтырып, үштен бірін бос қалдырыңыз.

  3. 3

    Оларды кастрюльге тігінен орналастырып, үстіне ыстық қызанақ сорпасын немесе суды құйыңыз.

  4. 4

    Пластинаны жауып, көкөністер мен күріш жұмсақ болғанша 50 минут бойы баяу отта пісіріңіз.

Апталық дәм жазбасы

Жаңа рецепттер мен асүй жазбалары — қажетсіз хат жоқ.