ಹವಾವ್ಶಿ (ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಬ್ರೆಡ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/4)

• 2 ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಬಾಲಾಡಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಿಟಾ)
• 350 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
• 1 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಹಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. 2

   ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಹಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹರಡಿ.

3. 3

   ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೊರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಣದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

4. 4

   200 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಹೊರಭಾಗವು ದಾಳಿಂಬೆಯಂತೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.