ಮಹ್ಶಿ (ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಸ್ಟಫಿಂಗ್)

ಪದಾರ್ಥಗಳು ({{ checkedCount }}/3)

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ)
• ಸ್ಟಫಿಂಗ್: 1.5 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ, 1 ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ (ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ (ಹುರಿದ), 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಜೀರಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿಕೆ

1. 1

   ಅಕ್ಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಚ್ಚಾ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

2. 2

   ಅಕ್ಕಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಕೆತ್ತಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಖಾಲಿ ಬಿಡಿ.

3. 3

   ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

4. 4

   ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಂಕ ನೀಡಿ

★ 0.0 · 0 ಅಂಕ

ಅಂಕ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಇನ್ನೂ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲ.