Хававши (Египеттик бышырылган фарш наны)

Курамы ({{ checkedCount }}/4)

• 2 бүт буудай египеттик балади наны (же кичинекей пита)
• 350 г майлуу уй эти
• 1 абдан майда тууралган пияз, 1 жашыл калемпир жана 1 тиш сарымсак
• Татымалдар: зире, кара мурч, чили калемпири, мускат жаңгагы жана туз, короо үчүн май

Даярдоо

1. 1

   Чийки фаршты пияз, калемпир, сарымсак жана татымалдарды жакшылап жууруп аралаштырабыз.

2. 2

   Нандын четинен кичине кесим жасап, ага ушул чийки фарш аралашмасын тегиз кылып толтуруп, жайып коёбуз.

3. 3

   Нандын сырткы бетине көп май сүйкөп, мом кагазга ороп коюңуз.

4. 4

   200 градуста ысып турган духовкада 20 мүнөт ичинде фарш бышканча, нандын сырты анардай кытыраганча бышырабыз, анан тилип алабыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.