Махши (Египет аралашмасы)

Курамы ({{ checkedCount }}/3)

• Цуккини, баклажан жана болгар калемпири (оюлган)
• Начинка: 1,5 чыны күрүч, 1 тутам жаңы укроп, петрушка жана жаңы жалбыз (өтө майдаланган)
• 2 пияз (куурулган), 1 стакан томат соусу, зире, кургатылган жалбыз жана зайтун майы

Даярдоо

1. 1

   Күрүчтү, майдаланган жаңы чөптөрдү, куурулган пиязды, томат соусун жана татымалдарды аралаштырып чийки начинкасын даярдаңыз.

2. 2

   Күрүч шишип кеткендиктен, оюп жасалган жашылчаларды аралашма менен толтуруп, үчтөн бирин бош калтырыңыз.

3. 3

   Казанга тигинен тизип, үстүнө ысык помидор сорпосу же суу куябыз.

4. 4

   Тарелканы жаап, жай отто жашылча менен күрүч жумшак болгуча 50 мүнөт бышырабыз.

Баалоо

★ 0,0 · 0 баа

Баа жана пикир үчүн кир.

Пикирлер

Азырынча пикир жок.