Koshary (Egipto nacionalinis patiekalas / makaronų ir lęšių mišinys)

Produktai ({{ checkedCount }}/4)

• 1 puodelis žaliųjų lęšių ir 1 puodelis ryžių (virti atskirai)
• 1 puodelis virtų avinžirnių ir 2 puodeliai virtų mažų makaronų/makaronų
• 3 susmulkinti balti svogūnai (traškiai karamelizuojami aliejuje)
• Specialus padažas: pomidorų padažas, česnakas, actas, kmynai ir aštrus padažas (Da'a)

Žingsniai

1. 1

   Atskirai paruoškite ir išvirkite lęšius, ryžius, makaronus ir avinžirnius.

2. 2

   Svogūnus smulkiai supjaustykite ir pakepinkite dideliame kiekyje aliejaus, kol jie taps traškūs.

3. 3

   Paruoškite specialų rūgštų pomidorų padažą, išvirdami pomidorų padažą, česnaką, actą ir kmynus.

4. 4

   Didelėje lėkštėje iš apačios į viršų išdėliokite ryžių, lęšių, makaronų, avinžirnių ir traškių svogūnų sluoksnius ir patiekite su padažu ant viršaus.

Įvertinti

★ 0,0 · 0 vertinimų

Prisijunk, jei nori vertinti ir komentuoti.

Komentarai

Komentarų dar nėra.