Pamatēdiens
Basbousa (Ēģiptes mannas deserts)
Deserts, kas izgatavots no mannas putraimi, jogurta, sviesta un kokosriekstu, un mērcēts ar lielu daudzumu citrona šerbeta, kad tas tiek izņemts no krāsns.
45 min
6 porcijas
Viegli
★ 0,0 0 vērtējumi
Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)
Pagatavošana
-
1
Sajauc mannu, miltus, cukuru, jogurtu, kausētu sviestu un cepamo pulveri, izklāj uz paplātes, pa virsu kārto mandeles un sagriež šķēlītēs.
-
2
Cep cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes, līdz tā iegūst tumši zeltainu krāsu.
-
3
Pagatavo šerbetu, uzvārot cukuru, ūdeni un citronu.
-
4
No cepeškrāsns iznākušo karsto basbuzu pārlej ar aukstu (vai siltu) šerbetu un pagaidi, kamēr tas uzsūks šerbetu.
Novērtēt
★ 0,0 · 0 vērtējumi
Komentāri
Komentāru vēl nav.