Fattah (Ēģiptes stila gaļas rīsi ar kraukšķīgas maizes kārtām)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g jēra gaļas kubiņos (vārīta)
• 2 glāzes rīsu plovs (vienkārši baltie rīsi)
• 2 gabaliņi ēģiptiešu baladi maizes (kraukšķīgā maize sagriezta kubiņos un cepta sviestā)
• Mērce: 5 saspiestas ķiploka daiviņas, puse tējas glāzes etiķa un 1 kauss buljona

Pagatavošana

1. 1

   Iegūstiet kraukšķīgus grauzdiņus, cepot maizes kubiņus sviestā.

2. 2

   Atsevišķā pannā apcep ķiplokus sviestā, pārlej ar etiķi un buljonu un uzvāra pikanto ķiploku etiķa mērci.

3. 3

   Izklājiet garozo maizi liela šķīvja apakšā un aplejiet ar ķiploku etiķa mērci.

4. 4

   Virsū pasniedz vienkāršu rīsu plovu, virsū kārto vārītu jēra gaļu un pārlej ar atlikušo mērci.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.