Taameya / kukurūzas falafels (falafels ar sasmalcinātām pupiņām)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 2 glāzes kaltētas dzeltenās pupiņas (bez čaumalas un mērcētas uz nakti)
• 1 ķekars svaiga koriandra, pētersīļu un pavasara sīpolu/puravu
• 3 ķiploka daiviņas, ķimenes, koriandra sēklas un sāls
• Sezama sēklas un cepamā eļļa pārklāšanai

Pagatavošana

1. 1

   Izmērcētās dzeltenās pupiņas, svaigus garšaugus, ķiplokus un garšvielas sakuļ virtuves kombainā, līdz izveidojas gluda zaļa pasta.

2. 2

   Mīciet maisījumu, to vēdinot, un izveidojiet plakanas kotletes valriekstu lielumā.

3. 3

   Uzspiediet uz tiem daudz sezama sēklu.

4. 4

   Cep karstā cepeškrāsnī 4-5 minūtes, līdz ārpuse ir kraukšķīga un iekšpuse zaļa un mīksta, un pasniedz ar tahini mērci.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.