Махши (египетско мешано полнење)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• Тиквички, модар патлиџан и пиперки (резбани)
• Полнење: 1,5 шолји ориз, 1 китка свеж копар, магдонос и свежо нане (многу ситно сечкано)
• 2 главици кромид (сотени), 1 чаша сос од домати, ким, суво нане и маслиново масло

Како се прави

1. 1

   Подгответе го сировиот фил со мешање на оризот, сечканите свежи билки, пржениот кромид, сосот од домати и зачините.

2. 2

   Бидејќи оризот ќе набабри, наполнете го издлабениот зеленчук со смесата, оставајќи една третина празна.

3. 3

   Наредете ги вертикално во тенџерето и прелијте ги со топла супа од домати или вода.

4. 4

   Покријте ја чинијата и варете на тивок оган 50 минути додека зеленчукот и оризот не станат меки.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.