Молохија (супа од Џулиен бамја во египетски стил)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• 300гр свежи листови молокија (многу ситно сецкани) или замрзнати молокии
• 4 чаши богата пилешка супа
• Таша сос: 4 мелени чешниња лук, 1 лажица сушен коријандер и 2 лажици путер

Како се прави

1. 1

   Сварете ја пилешката супа, додадете ги ситно исечканите листови молохија и варете 10 минути додека малку да згусне (**молоките да не се варат премногу**).

2. 2

   Во посебна мала тава, испржете го лукот и сувиот коријандер на путер додека не се мирисна (Таша).

3. 3

   Истурете го ова врело миризливо масло од лук во супата и мешајте додека тенџерето не испушти звук.

4. 4

   Послужете го топло со ориз пилаф и варено пилешко.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.