ഹവാവ്ഷി (ഈജിപ്ഷ്യൻ ചുട്ടുപഴുത്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അപ്പം)

ചേരുവകൾ ({{ checkedCount }}/4)

• 2 മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ഈജിപ്ഷ്യൻ ബലാഡി ബ്രെഡ് (അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പിറ്റ)
• 350 ഗ്രാം കൊഴുപ്പുള്ള ഗോമാംസം
• 1 വളരെ നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, 1 പച്ചമുളക്, 1 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: ജീരകം, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്, പുറംതോട് വെണ്ണ

തയ്യാറാക്കൽ

1. 1

   അസംസ്കൃത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, മസാലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കുഴച്ച് ഇളക്കുക.

2. 2

   ബ്രെഡിൻ്റെ അരികിൽ ഒരു ചെറിയ കട്ട് ഉണ്ടാക്കി, ഈ അസംസ്കൃത മാംസം മിശ്രിതം തുല്യമായി നിറച്ച് പരത്തുക.

3. 3

   ബ്രെഡിൻ്റെ പുറംഭാഗത്ത് ധാരാളം വെണ്ണ പുരട്ടി മെഴുക് പേപ്പറിൽ പൊതിയുക.

4. 4

   200 ഡിഗ്രിയിൽ ഓവനിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ഉള്ളിലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ബ്രെഡിൻ്റെ പുറം മാതളനാരകം പോലെ ക്രിസ്പ് ആകും, എന്നിട്ട് അത് മുറിക്കുക.

മൂല്യം നൽകുക

★ 0.0 · 0 മൂല്യം

മൂല്യവും അഭിപ്രായവും നൽകാൻ പ്രവേശിക്കുക.

അഭിപ്രായങ്ങൾ

ഇതുവരെ അഭിപ്രായം ഇല്ല.