Молохиа (Египет маягийн Julienne Okra шөл)

Орц ({{ checkedCount }}/3)

• 300 гр шинэхэн молокчиа навч (маш нилээд жижиглэсэн) эсвэл хөлдөөсөн молокчиа
• 4 аяга баялаг тахианы шөл
• Tasha Sauce: 4 жижиглэсэн сармис хумс, 1 халбага хатаасан кориандра, 2 хоолны халбага цөцгийн тос

Бэлтгэх

1. 1

   Тахианы шөл буцалгаж, нилээд жижиглэсэн молочиа навч нэмж, бага зэрэг өтгөрдөг хүртэл 10 минут буцалгана (**молокиа их буцалгаж болохгүй**).

2. 2

   Тусдаа жижиг хайруулын тавган дээр сармис, хатаасан кориандрыг цөцгийн тосонд анхилуун үнэртэй болтол нь хуурч ав (Таша).

3. 3

   Энэ халуун анхилуун сармисны тосыг шөл рүү хийнэ, тогоо дуугартал хутгана.

4. 4

   Цагаан будааны пилаф, чанасан тахианы махтай халуунаар үйлчил.

Үнэлэх

★ 0.0 · 0 үнэлгээ

Үнэлгээ, сэтгэгдэл бичихийн тулд нэвтэр.

Сэтгэгдэл

Одоогоор сэтгэгдэл алга.