Taameya / Falafel Jagung (Falafel dengan Kacang Besar Ditumbuk)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 2 cawan kacang kuning kering (tanpa kulit dan direndam semalaman)
• 1 tandan ketumbar segar, pasli dan daun bawang/daun bawang
• 3 ulas bawang putih, jintan manis, biji ketumbar dan garam
• Biji bijan dan minyak goreng untuk salutan

Cara membuat

1. 1

   Tumbuk kacang kuning yang telah direndam, herba segar, bawang putih dan rempah dalam pemproses makanan sehingga terbentuk pes hijau yang licin.

2. 2

   Uli adunan dengan mengudara dan bentukkan bebola daging rata sebesar kacang walnut.

3. 3

   Tekan banyak biji bijan pada mereka.

4. 4

   Goreng dalam ketuhar panas selama 4-5 minit sehingga bahagian luar garing dan dalam berwarna hijau dan lembut, dan hidangkan bersama sos tahini.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.