Sharba Libiya (lammesuppe i libysk stil med mynte og myntesaus)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g lammekjøtt i terninger
• Et halvt glass byggnudler
• 2 ss tomatpuré, 1 løk
• Mye tørket mynte, chilipepper, sort pepper og olivenolje

Fremgangsmåte

1. 1

   Fres lammekjøtt og løk i olivenolje i en kjele, tilsett tomatpuré og vann og kok i 30 minutter til kjøttet blir mykt.

2. 2

   Tilsett byggnudler og krydder og kok i ytterligere 15 minutter til nudlene sveller.

3. 3

   Rett før du tar den ut av komfyren, tilsett rikelig med gnidd tørket mynte.

4. 4

   Serveres varm med sitronskiver.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.