Basbousa (egipski deser z kaszy manny)

Danie główne

Basbousa (egipski deser z kaszy manny)

Deser z kaszy manny, jogurtu, masła i kokosa, po wyjęciu z piekarnika nasączony dużą ilością sorbetu cytrynowego.

45 min Dla 6 osób Łatwy ★ 0,0 0 ocen

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

Przygotowanie

  1. 1

    Wymieszaj semolinę, mąkę, cukier, jogurt, roztopione masło i proszek do pieczenia, rozłóż na blasze, na wierzchu ułóż migdały i pokrój je.

  2. 2

    Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut, aż nabierze ciemnozłotego koloru.

  3. 3

    Przygotuj sorbet, gotując cukier, wodę i cytrynę.

  4. 4

    Gorącą basbousa wyjętą z piekarnika polej zimnym (lub ciepłym) sorbetem i poczekaj, aż wchłonie sorbet.

Tygodniowa notka smaku

Nowe przepisy i notatki z kuchni — bez spamu.