Sahlab (napój rozgrzewający z proszkiem z korzenia orchidei po egipskim)

Danie główne

Sahlab (napój rozgrzewający z proszkiem z korzenia orchidei po egipskim)

Zimowy napój na bazie proszku sahlep, mleka, cukru i gumy mastyksowej, zagęszczany, podawany z cynamonem i orzechami.

15 min Dla 3 osób Łatwy ★ 0,0 0 ocen

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

Przygotowanie

  1. 1

    Gdy mleko, sahlep w proszku i cukier są zimne, ubijaj je w garnku drucianą trzepaczką, aż nie będzie grudek.

  2. 2

    Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż uzyska konsystencję gęstego, kremowego budyniu.

  3. 3

    Gorące rozlewamy do szklanek.

  4. 4

    Posypujemy obficie cynamonem, kokosem i orzechami i spożywamy łyżką.

Tygodniowa notka smaku

Nowe przepisy i notatki z kuchni — bez spamu.